www.kambingkiloanciledug.com menyediakan hewan kambing, sapi, daging karkas serta paket aqiqah yang praktis dan terjangkau. silakan datang langsung ke Lapak kami

Search
Search:
Information
Login
Shopping Cart
shopping cart
News
4 April 2019
UGM Bekali Peternak Kambing Pembuatan Produk Olahan Susu
UGM Bekali Peternak Kambing Pembuatan Produk Olahan Susu detail

1 April 2019
Kupas Tuntas Manfaat Daging Bebek Serta Kandungan Gizinya
Kupas Tuntas Manfaat Daging Bebek Serta Kandungan Gizinya detail

28 Maret 2019
Tips Memasak Kaki Kambing Agar Tak Prengus
Tips Memasak Kaki Kambing Agar Tak Prengus detail

27 Maret 2019
Gyu Tan Don: Sehatkah Makan Lidah Sapi
Gyu Tan Don: Sehatkah Makan Lidah Sapi detail

26 Maret 2019
Ini Dia 5 Manfaat Kikil Sapi untuk Kesehatan
Ini Dia 5 Manfaat Kikil Sapi untuk Kesehatan detail

25 Maret 2019
Aqiqah, Kenapa Harus Potong Kambing?
Aqiqah, Kenapa Harus Potong Kambing? detail

» index berita
USD Calc
US$ x Rp. 12,000 =
Rp.  
Others
Others
Others
Others
Pembayaran
BCA

476 801 4084 A.N RAHMAT HIDAYAT 


Mandiri

Others
Others
Flag Counter

Ini Dia 5 Manfaat Kikil Sapi untuk Kesehatan


26 Maret 2019

HarianBernas.com - Kikil adalah bagian tulang rawan yang membungkus tulang maupun jari-jari kaki sapi. Kikil sapi adalah makanan khas yang biasa ditemukan di berbagai jenis makanan Tanah Air seperti sup, soto, mie, oseng-oseng, dan masih banyak lagi. Rasanya yang lezat, ternyata diimbangi juga dengan beberapa manfaatnya untuk kesehatan. Berikut ini adalah 5 manfaat kikil sapi:

1.Mempertahankan kekuatan dan elastisitas kulit

Di dalam kikil terkandung protein berbentuk kolagen, yakni sejenis protein yang memiliki kandungan asam amino essensial yang  kurang lengkap jika dibandingkan dengan bagian daging. Sekitar 30% kandungan kolagen dapat ditemukan pada kaki dan kikil hewan mamalia seperti sapi, kerbau, dan kambing.

Kolagen dalam kikil sapi bersama dengan keratin dan elastin dapat berfungsi untuk membentuk struktur pada jaringan kulit. Ini sangat bermanfaat untuk mempertahankan kekuatan dan elastisitas kulit.

2. Mencegah risiko berbagai penyakit berbahaya

Di samping kolagen, dalam kikil sapi juga terkandung selenium, yaitu sejenis mineral yang penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh. Enzim yang disebut glutathione peroksidase ini mampu melindungi tubuh dari penyakit berbahaya seperti kanker.

Selain itu selenium juga penting guna mempertahankan fungsi kekebalan tubuh agar tetap sehat dan berfungsi secara optimal. Sebab selenium dapat merangsang aktivitas sel-sel darah putih dalam tubuh.

Kandungan selenium yang cukup tinggi pada kikil sapi dapat berfungsi sebagai antioksidan alami. Ini sangat berguna untuk mencegah terjadinya resiko berbagai penyakit degeneratif.

3. Meningkatkan gairah seksual

Mengonsumsi makanan yang terbuat dari kikil, entah itu dari kikil sapi, kerbau, atau kambing dapat bermanfaat untuk meningkatkan gairah seksual. Di samping itu, memakan masakan yang berbahan dasar kikil dengan campuran jahe mampu membantu menjaga stamina tubuh agar tetap fit. Sangat disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang berbahan dasar kikil dua minggu sekali atau lebih sering.

4. Membantu pertumbuhan sel-sel dalam tubuh

Di dalam kikil sapi banyak terkandung protein hewani dan kalsium. Keduanya ini dapat membantu untuk pertumbuhan sel-sel dalam tubuh, menjaga agar tulang tetap kuat, sekaligus mencegah terjadinya osteoporosis (tulang keropos).

5. Mampu menghitamkan rambut

Kikil sapi juga dipercaya mampu membantu untuk menghitamkan kembali rambut yang telah memutih atau beruban.

Dari penjelasan diatas, kita bisa menyimpulkan bahwa makanan yang berbahan dasar kikil merupakan salah satu jenis makanan yang lezat sekaligus bermanfaat. Namun harus kita pahami juga bahwa kikil mengandung kolesterol yang cukup tinggi.

Selain itu, kikil sapi juga banyak mengandung zat purin yang cukup tinggi, yang sangat menjadi pantangan bagi penderita asam urat. Karena itu sangat bijak bila kita membatasi diri dalam mengonsumsi makanan ini.



Baca juga
  » 4 April 2019
UGM Bekali Peternak Kambing Pembuatan Produk Olahan Susu
UGM Bekali Peternak Kambing Pembuatan Produk Olahan Susu

  » 1 April 2019
Kupas Tuntas Manfaat Daging Bebek Serta Kandungan Gizinya
Kupas Tuntas Manfaat Daging Bebek Serta Kandungan Gizinya

  » 28 Maret 2019
Tips Memasak Kaki Kambing Agar Tak Prengus
Tips Memasak Kaki Kambing Agar Tak Prengus

  » 27 Maret 2019
Gyu Tan Don: Sehatkah Makan Lidah Sapi
Gyu Tan Don: Sehatkah Makan Lidah Sapi

  » 25 Maret 2019
Aqiqah, Kenapa Harus Potong Kambing?
Aqiqah, Kenapa Harus Potong Kambing?

  » 22 Maret 2019
Semur tahu dan daging kepala sapi
Semur tahu dan daging kepala sapi